Makanan yang bergizi dan seimbang adalah hal penting yang membuat tubuh tetap sehat seiring bertambahnya usia. Hal ini juga dapat membantu Anda mempertahankan berat badan yang sehat, tetap berenergi, dan mendapatkan nutrisi yang Anda butuhkan. Makanan yang bergizi dan seimbang juga menurunkan risiko Anda mengembangkan kondisi kesehatan kronis seperti penyakit jantung dan diabetes.
Untuk memenuhi kebutuhan nutrisi Anda, konsumsilah makanan yang kaya serat, vitamin, mineral, dan nutrisi lainnya. Batasi makanan yang tinggi gula olahan, lemak jenuh dan trans, serta garam. Anda mungkin juga harus menyesuaikan pola makan untuk mengelola kondisi kesehatan kronis.
Cara Mempertahankan Pola Makan yang Sehat dan Bergizi
Kebutuhan nutrisi berbeda antara satu orang dengan orang lainnya. Namun, beberapa strategi dapat membantu semua orang mempertahankan pola makan yang sehat dan bergizi.
Fokus pada Makanan Kaya Nutrisi
Seiring bertambahnya usia, kebutuhan kalori Anda mungkin akan berkurang, sementara kebutuhan nutrisi Anda tetap sama atau meningkat. Makan makanan kaya nutrisi akan membantu Anda mendapatkan vitamin, mineral, protein, karbohidrat, dan lemak yang Anda butuhkan.
Anda bisa mendapatkan kalori dan nutrisi dari makanan sebagai berikut:
- sayuran dan buah-buahan
- kacang-kacangan dan biji-bijian
- produk susu rendah lemak
- protein tanpa lemak
Anda juga harus membatasi makanan yang tinggi kalori, tetapi rendah nutrisi. Misalnya, Anda harus menghindari makanan yang digoreng, makanan penutup atau dessert , dan minuman manis. Dokter Anda mungkin juga merekomendasikan untuk menghindari junk food.
Makan Cukup Serat
Serat sangat penting untuk sistem pencernaan yang sehat. Untuk menghindari sembelit dan masalah lainnya, sertakan makanan kaya serat setiap kali makan. Serat larut sangat penting untuk menjaga kadar kolesterol yang sehat. Sumber serat yang baik meliputi:
- buah-buahan dan sayur-sayuran
- kacang-kacangan dan biji-bijian
- oat dan oat bekatul
- biji-bijian.
Jika Anda kesulitan makan cukup serat, dokter Anda mungkin merekomendasikan suplemen serat.
Pilih Makanan yang Lebih Sehat
Jika Anda menemukan diri Anda mengandalkan makanan praktis, pilihlah pilihan yang paling sehat. Misalnya, makanan yang mudah disiapkan dan tetap bergizi seperti:
- sayuran kaleng beku atau rendah natrium
- buah beku tanpa pemanis atau buah kaleng rendah gula
- kalkun panggang atau ayam yang sudah dimasak
- sup atau semur kalengan rendah sodium
- oatmeal instan.
Meski begitu, Anda perlu untuk selalu memeriksa label pada makanan kemasan. Pilih opsi yang mengandung lebih sedikit gula tambahan, lemak jenuh, dan garam dan lebih banyak serat, vitamin, dan mineral.
Konsumsi Suplemen
Anda mungkin merasa sulit mendapatkan nutrisi dalam makanan Anda, terutama jika Anda harus menghindari beberapa makanan. Tanyakan kepada dokter Anda apakah Anda harus mengonsumsi suplemen vitamin atau mineral, seperti kalsium, vitamin D, magnesium, atau vitamin B-12. Vitamin spesifik ini seringkali kurang terserap atau tidak cukup dikonsumsi oleh orang yang lebih tua atau lansia.
Beberapa suplemen dapat mengganggu pengobatan tertentu. Oleh karena itu sebaiknya tanyakan kepada dokter atau apoteker Anda tentang potensi efek samping sebelum memulai mengonsumsi suplemen atau obat baru.
Tetap Terhidrasi
Seiring bertambahnya usia, Anda mungkin tidak menyadari saat Anda haus. Pastikan Anda minum cairan secara teratur. Usahakan untuk minum delapan gelas air setiap hari. Anda juga bisa mendapatkan air dari jus, teh, sup, atau bahkan buah dan sayuran yang kaya air.
Tetap Berinteraksi
Jika bisa, tetap berinteraksi dengan makan bersama teman dan anggota keluarga. Interaksi sosial dapat mengubah waktu makan menjadi urusan yang menyenangkan, sehingga Anda tidak merasa terbebani.
0 komentar:
Posting Komentar